quinta-feira, 27 de março de 2014

Gastronomia - Setúbal com quinze dias de grande caldeirada


 
A partir de sábado, 29 de março, e até 13 de abril, a caldeirada é a protagonista em 49 restaurantes de Setúbal, que apresentam sugestões de pratos feitos com peixe apanhado no distrito.

Pela sua envolvente natural, a história de Setúbal está intimamente ligada ao peixe, importante motor económico da região e atualmente um forte símbolo da sua oferta turística.

Inserida no festival, a 13 de abril (18h30), a Casa da Baía, em Setúbal, acolhe uma mostra de cozinha ao vivo da caldeirada de Setúbal com o chefe Rui Praxedes, do Restaurante “O Praxedes”. A mostra será seguida de degustação.
 
Para mais informações consultem o link abaixo:
 
Xénia

 
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