segunda-feira, 19 de maio de 2014

Bolo de chocolate com limão


Ingredientes:

100 g de Chocolate em barra
50 g de Margarina
2 Ovos
100 g de Açúcar
1 Limão (raspa e sumo)
70 g de Farinha de Trigo
1 colher de sobremesa de Fermento em Pó




Derreter o chocolate com a margarina, até obter um creme.
Bater os ovos com o açúcar.
Juntar o chocolate derretido com a margarina e o sumo de limão e misturar bem.
Depois adiciona-se a farinha, o fermento e a raspa de limão, misturando mais um pouco.
Colocar a massa numa forma bem untada.
Levar ao forno pré-aquecido a 180º durante uns 25 a 30 minutos ou até estar cozido.


Xénia

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