quinta-feira, 19 de junho de 2014

São João vegetariano

No menu marcam presença as sardinhas e o chouriço do caldo verde, mas nada tem origem animal: as sardinhas são de tofu, os peixinhos da horta são crocantes, os pimentos assados da época e a famosa sopa portuguesa traz rodelas de chouriço vegan.

Na noite de 23 para 24 de junho, o Cultura de Sabores aposta no menu de São João servido em buffet livre e sangria de fruta, a €11,95 por pessoa. Ainda por cima, o restaurante vegetariano fica perto da Avenida dos Aliados, onde a animação é garantida com o concerto de Bob Sinclair; e da praça da Cordoaria, tradicionalmente frequentada pelos foliões sanjoaninos.

Xénia

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