terça-feira, 30 de setembro de 2014

tirinhas de beringela gratinadas no forno

Ingredientes:

1 Beringela
Queijo da ilha ralado
Azeite a gosto


Cortar a beringela no sentido do comprimento em tiras (mais ou menos 1cm de largura).

Colocar num tabuleiro de ir ao forno, regar com azeite e colocar o queijo a gosto por cima.

Levar ao forno durante cerca de 15 minutos.

Muito fácil de fazer, e fica muito bom e nutritivo.






informações complementares:

Tempo de preparação - 15 minutos
Dificuldade - Fácil
Vegetariano - Não
Para crianças - Sim
Ingrediente principal - Beringela
N.º de porções -  2
Prato - Acompanhamento

Xénia

 
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