Tomate com queijo mozarela fresco

E mais um petisco, ou até como acompanhamento.

Ingredientes:

2 Tomates
1 Queijo mozarela fresco
Sal aromatizado com orégãos
Azeite a gosto
Nozes a gosto
1 Laranja - Raspa


Partir às rodelas os tomates e o queijo.
Numa travessa ou prato, alternar entre rodelas de tomate e de queijo.
Temperar com o sal aromatizado, um fio de azeite, as nozes e a raspa de laranja.

Servir e Bom Apetite

Para acompanhar um Moscatel de Setúbal

Xénia