segunda-feira, 28 de setembro de 2015

Salmão com molho de laranja

 
 
 
Ingredientes:
 
- 2 Postas de salmão
- 3 Laranjas
- 2 cebolas
- 1 Alho francês
- Sal e pimenta a gosto
- Cebolinho a gosto
 
 
Preparação:
 
Raspar a casca da laranja e retira o sumo.
Cortar as cebolas e alho francês em pequenos pedaços/rodelas.
Fazer uma marinada com a cebola, alho francês, raspa e sumo das laranjas e temperar com sal e pimenta a gosto e o cebolinho picado.
Deixar o salmão por 2 horas na marinada.
Levar tudo ao forno a 180ºC até o salmão estar cozinhado.
 

 
 




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