segunda-feira, 16 de janeiro de 2017

Panquecas de banana, sem farinha, sem leite e sem açúcar

 
Vi esta receita no blog do Casal Mistério e não resisti.
Muito fácil de fazer e leva apenas 3 ingredientes.
 
 
Ingredientes:
 
- 1 Banana
- 2 Ovos
- 1 colher chá canela em pó
 
Preparação:
 
Esmagar a bana bem e misturar com os ovos e a canela. Bater bem até ter uma consistência homogénea.
 
Fazer as panquecas.
 
 
Por cima coloquei molho de frutos silvestres, tinha congelados frutos e apenas misturei com meio copo água e uma colher chá de açúcar e levei ao lume a levantar fervura.
 
Ficou muito bom.
 
 
 
 




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